Potrebbe sembrare il titolo di un film del terrore, o di un film porno 🙂

“Non buttate quelle bananeeeeee”

Tranquilli, tranquilli, per oggi vi racconto solo una ricettina facile facile, buona buona.

Avete presente quando aprite il frigo in cerca di qualcosa di dolce, ma non troppo calorico, e ci trovate solo uno yogurt scaduto?!

E allora provate lo stesso ad aprirlo, lo assaggiate e dopo tre secondi lo svuotate nel lavandino imprecando?

E quando subito dopo vi ricordate all’improvviso del cassetto della frutta, lo aprite speranzose, ma ci trovate solo un casco di 5 banane nere ?

Ecco, un paio di settimane fa mi è successo tutto ciò!!!

Avevo assolutamente bisogno di qualcosa di dolce, e a quel punto delle poche calorie non me ne poteva più fregà de meno 🙂

“Dolce, dolce, dolceeeeeee”

A forza di saltellare per la cucina urlando “dolceeee” (mi sentivo una minions) mi era venuta un’idea: e se avessi fatto un dolce???

Io sono negata a fare i dolci, ma su internet sono tutti bravissimissimi!!!

Google

“Banane nere, dolce”

Search

Taaaaaaac

Trovatooooooo 🙂

200 grammi di farina li ho ? Yes

3 uova? Yes

180 grammi di zucchero? Yes

100 grammi di burro? Yes

4 cucchiai di latte? Yes

5 banane? Una volta sbucciate, tagliate e cucinate, nessuno si accorgerà che fuori erano nerissime e dentro un pò nerine, tanto la buccia non si usa 🙂 , quindi…Yes!

Buccia di limone? Yes

Cannella in polvere? Yes

Forno? Yes

BINGOOOOOOOOOO

Se anche voi avete tutto… cominciamo!

Sennò andate a fare la spesa (vanno bene anche 6 banane nuove😉)

Tagliate 5 banane a rondelle e 1 a fette lunghe.

Mischiate i 3 tuorli con lo zucchero, poi aggiugete la farina, il burro dopo averlo fuso, la buccia di limone, il latte e le 5 banane tagliate a rondelle.

Montate a neve i 3 albumi (non li avete buttati vero?!?) e li amalgamate all’impasto appena fatto.

Ungete col burro una teglia, la spolverate con la farina, e ci versate dentro il vostro impasto, riempendola al massimo per 3/4

Sopra tutto mettete “a raggio”, o come più vi piace, le fettine lunghe di banane che dovrebbero esservi rimaste (se non le avete mangiate), spolverate con zucchero e cannella e mettete nel forno a 180 gradi per circa 25 minuti.

Ovviamente fatemi sapere come vi è venuta, ma non quanto mi odiate per le calorie che magerete in una sola giornata

Ebbene sì: questa torta non durerà più di 24 ore, sappiatelo 😬

Besos

Barbara